Anno 2020

AdHoc - Exprimidor con tabla de corte - RoccaAglio

El ajo fresco realza muchos platos y es muy saludable. 

Para todos los amantes del gran bulbo, AdHoc presenta ahora 'RoccaAlio', el nuevo exprimidor de ajos con tabla de corte. 

Tritura el ajo sin esfuerzo, para obtener resultados uniformes y los mejores sabores posibles, porque aquí se prensa, no se aplasta.

La cuchilla de acero inoxidable cortada con láser 'GridCut' con una amplia zona de trabajo consigue un resultado eficaz.

El elegante 'RoccaAlio' diseñado por Robert Franzheld es práctico y ergonómico de usar; su mango de madera de acacia de alta calidad es cómodo de sujetar. Además, la sólida tabla de cortar es de madera de acacia robusta, natural y apta para alimentos: gracias a sus propiedades antibacterianas, la madera es especialmente adecuada para su uso con alimentos.

El producto de alta calidad es apto para el lavavajillas, por lo que puede utilizarse para múltiples fines relacionados con deliciosos platos con sabor a ajo.

Exprimir en lugar de exprimir

Manejable y ergonómico de usar

Debido a sus propiedades antibacterianas, la madera es especialmente adecuada para uso alimentario

No apto para el lavavajillas.

• Aromatiza con una sola mano pulsando el botón
• 6 pilas recargables incluidas
• Cargador con platillo
• Ajuste continuo de molido de fino a grueso
• Molinillo de gran eficacia
• Con LED

Uso recomendado: Moler pimienta o sal

País de fabricación: China

Material: Acero inoxidable/acrílico/silicona

Diámetro: 6cm.

Dimensiones: 22,3cm.

Embalaje: Caja de cartón

Molinillo de pimienta o sal de manivela SPIN

Con un innovador sistema de ajuste del gredo de molienda y de distribución del producto molido.

Dosificación precisa del producto molido gracias a una ranura de salida.

Disco de ajuste para regular el grado de molienda y como tapa del mecanismo de molienda.

Con ajuste progresivo del grosor de afilado de fino a grueso.

Deja la superficie de la mesa limpia y libre de migas gracias a la cubierta del mecanismo de molienda.

Un resultado de molienda excepcional gracias a nuestra moledora de cerámica CeraCut de gran eficacia.

Amoladora fácil de rellenar quitando el mango.

Material: madera de acacia/plástico

Saturn Wine Stopper

Tapón y dispensador de vino Su sistema de abertura y cierre por gravedad facilita el servicio y el tapado en un solo gesto.

Su borde interior afilado permite servir sin derramar una sola gota.

Patented Product

Pulltex - 40 Essences Set de Luxe

Set Aromas de Luxe

Set de esencias para educar el olfato a diferenciar las diferentes notas olfativas del vino. 12 frascos con aromas que se encuentran habitualmente en el vino tinto, 12 para el blanco y 16 aromas complejos y defectos. Se acompaña de un libro con descripciones de todos los aromas y un tastevin de cristal. Presentación en caja de madera.

Patented Product

Bolsa de cuchillos profesional Kai Shun para 3 cuchillos grandes y 2 pequeños DM-0781
Los cuchillos están bloqueados por un sistema de velcro que asegura una perfecta protección de las hojas durante el movimiento.
El estuche está equipado con una correa de transporte.

Dimensión cerrada: 45,0x16,0x7,0 cm L / W / H - Dimensión abierta: 45,0x43,0 L / L

Staub - Parrilla de hierro fundido Parrillas y grills - 23cm

Los surcos de la base del grill cuadrado Staub de color negro marcan en la carne las características líneas de la barbacoa. El exceso de grasa se escurre entre los surcos, permitiéndole cocinar platos bajos en grasa, o, como alternativa, aprovecharla para preparar salsas con las que potenciar el sabor de sus platos. Este grill es apto para cualquier cocina y el horno.

El grill de color negro tiene dos asas que lo convierten en un utensilio práctico y elegante tanto en el horno como en la mesa. Es de hierro colado, material que distribuye perfectamente el calor y que al preparar carne consigue una cocción perfecta y uniforme.

El hierro colado también aporta a la carne un intenso aroma de asado, su carne tendrá el mismo sabor que la recién hecha en la barbacoa.

El grill cuadrado Staub mide 29 cm de largo incluyendo las asas. Empléelo para freír como un profesional carne y hortalizas: calabacines, pimientos o berenjenas. La parte exterior de los alimentos adquiere un agradable y crujiente tostado, mientras que el interior permanece tierno y jugoso.

El hierro colado se calienta hasta alcanzar temperaturas muy elevadas sellando inmediatamente la carne y conservando todos sus jugos.

Con este grill de hierro colado de la series de grills y parrillas, podrá preparar y servir con elegancia carne, pescado y verduras, que conservarán todo su sabor. Con ranuras de parrilla que dejan un marcado característico Carne, pollo y pavo tierno y jugoso

Las ranuras recogen la grasa

Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

Alto: 4 cm

Ancho: 23 cm

Apto para inducción: Sí

Diámetro de fondo: 21.5 x 21.5 cm

Diámetro: 23 x 21.5 cm

Largo: 29 cm

Peso: 2.4 kg.

Gefu - Molino de sal o pimienta X-PLOSION, L negro

Está en sus manos: el innovador molino X-PLOSION® combina un diseño moderno, tecnología superior y una técnica culinaria creativa. Equipado con el impresionante molinillo de precisión CYCLONE®, muele cristales de sal y granos de pimienta de forma especialmente rápida, fácil y eficiente, a la vez que produce el nivel perfecto de molienda, desde extra fino hasta extra grueso. Un X-PLOSION® siempre resalta el sabor natural y completo de la pimienta y la sal, desde la preparación hasta la sazón.

Amoladora de cono de cerámica CYCLONE® de alta calidad para la máxima precisión y eficiencia

Ajuste externo de molienda de 16 pasos, desde un polvo fino hasta extra grueso cámara de especias de fácil recarga

Tapa hermética para sellar óptimamente el aroma y proteger contra la humedad. Ø 7,5 cm, H 18,5 cm

acero inoxidable de alta calidad / superficie refinada negra / plástico / amoladora de cerámica / aluminio Aptas para el lavavajillas

Gefu - Molino de sal o pimienta X-PLOSION Está en sus manos: el innovador molino X-PLOSION combina un diseño moderno, tecnología superior y una técnica culinaria creativa. Equipado con el impresionante molinillo de precisión CYCLONE®, muele cristales de sal y granos de pimienta de forma especialmente rápida, fácil y eficiente, a la vez que produce el nivel perfecto de molienda, desde extra fino hasta extra grueso. Un X-PLOSION® siempre resalta el sabor natural y completo de la pimienta y la sal, desde la preparación hasta la sazón.

Amoladora de cono de cerámica CYCLONE® de alta calidad para la máxima precisión y eficiencia molienda totalmente ajustable, desde un polvo fino hasta extra grueso cámara de especias de fácil recarga Tapa hermética para sellar óptimamente el aroma y proteger contra la humedad.

Molino de sal o pimienta X-PLOSION S: Ø 5,5 cm, H 10,7 cm

Molino de sal o pimienta X-PLOSION M: Ø 6,2 cm, H 15 cm

Acero inoxidable de alta calidad / plástico / molinillo de cerámica / aluminio.

La serie Shun Pro Sho se centra exclusivamente en cuchillas con afilado asimétrico, es decir, formas tradicionales japonesas. Gracias a la alta calidad de elaboración y materiales, esta serie es especialmente adecuada para un uso profesional intensivo.

El elegante diseño del cuchillo combina hábilmente el clásico lenguaje de diseño japonés con componentes occidentales.

Características principales

Uso: Suhi y Sashimi (pescado)
Acero: Acero inoxidable de alto rendimiento
Afilado: Asimétrico, en forma de cincel
Mango de madera Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al desgaste y a la humedad.
Espiga continua: Asegura estabilidad y equilibrio.

Hoja: Acero inoxidable SÓLIDO AUS10A
Mango: Madera de Pakka negra
Longitud de la hoja: 265mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 405mm.
Peso: 200g.
Mantenimiento: lavar a mano, no apto para lavavajillas

La serie Shun Pro Sho se centra exclusivamente en cuchillas con afilado asimétrico, es decir, formas tradicionales japonesas. Debido a la alta calidad de elaboración y materiales, esta serie es especialmente adecuada para un uso profesional intensivo.

El elegante diseño del cuchillo combina hábilmente el lenguaje de diseño japonés clásico con componentes occidentales.

Características principales

Uso: ideal para procesar pescado entero, también se utiliza para carne y verduras
Acero: acero inoxidable de alta eficiencia
Afilado: Asimétrico, en forma de cincel
Mango de madera Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al desgaste y la humedad
Espiga continua: Asegura la estabilidad y el equilibrio.

Hoja: Acero inoxidable SÓLIDO AUS10A
Mango: Madera de Pakka negra
Longitud de la hoja: 210mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 247mm.
Peso: 276g.
Mantenimiento: lavar a mano, no apto para lavavajillas

La serie Shun Pro Sho se centra exclusivamente en cuchillas con afilado asimétrico, es decir, formas tradicionales japonesas. Gracias a la alta calidad de elaboración y materiales, esta serie es especialmente adecuada para un uso profesional intensivo.

El elegante diseño del cuchillo combina hábilmente el lenguaje de diseño japonés clásico con componentes occidentales.

Características principales

Uso: Suhi y Sashimi (pescado)
Acero: Acero inoxidable de alto rendimiento
Afilado: Asimétrico, en forma de cincel
Mango de madera Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al desgaste y a la humedad.
Espiga continua: Asegura estabilidad y equilibrio.

Hoja: Acero inoxidable SÓLIDO AUS10A
Mango: Madera de Pakka negra
Longitud de la hoja: 240mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 380mm.
Peso: 185g.
Mantenimiento: lavar a mano, no apto para lavavajillas

La serie Shun Pro Sho se centra exclusivamente en cuchillas afiladas asimétricamente, es decir, en formas japonesas tradicionales. Gracias a la alta calidad de mano de obra y materiales, esta serie es particularmente adecuada para uso profesional intensivo.

El elegante diseño del cuchillo combina hábilmente el clásico lenguaje formal japonés con componentes occidentales.

La hoja del cuchillo está hecha de acero VG10 de 61 ± 1 HRC
Mango: madera de nogal
Longitud de la hoja: 165 mm.
Longitud del mango: 120 mm.
Grosor de la hoja: 4.5 mm.
Longitud total: 305 mm.
Peso: 290 g.
Notas: no apto para lavavajillas

Cuchillo con afilado asimétrico, no apto para zurdos

Seki Magoroku Kinju

Los cuchillos de filete japoneses de la serie Seki Magoroku KK Yanagiba se caracterizan por un diseño purista y el mango octogonal en madera de pakka negra mate.

La forma extremadamente larga y delgada de la cuchilla permite cortes finos y precisos, perfectos para filetear pescado. La hoja de la serie Yanagiba está rectificada por un lado, hecha de acero al carbono inoxidable, que cumple con los estrictos estándares europeos y decorada con una línea suave y ondulada en un acabado satinado. La serie KK combina una calidad robusta con una funcionalidad discreta.

Uso: pescado (sashimi y sushi)

Hoja: acero inoxidable MV 58HRC
País de producción: Japón
Mango: en madera de pakka, octogonal, con refuerzo de nylon negro
Funda / estuche: no suministrado
Longitud de la hoja: 270 mm
Longitud total: 400mm
Grosor de la hoja: 3 mm
Longitud del mango: 127 mm
Peso: 280g

Mantenimiento: NO apto para lavavajillas

Cuchillo con afilado asimétrico, no apto para zurdos

Seki Magoroku Kinju

Los cuchillos de filete japoneses de la serie Seki Magoroku KK Yanagiba se caracterizan por un diseño purista y el mango octogonal en madera de pakka negra mate.

La forma extremadamente larga y delgada de la cuchilla permite cortes finos y precisos, perfectos para filetear pescado. La hoja de la serie Yanagiba está rectificada por un lado, hecha de acero al carbono inoxidable, que cumple con los estrictos estándares europeos y decorada con una línea suave y ondulada en un acabado satinado. La serie KK combina una calidad robusta con una funcionalidad discreta.

Uso: pescado (sashimi y sushi)

Hoja: acero inoxidable MV 58HRC
País de producción: Japón
Mango: en madera de pakka, octogonal, con refuerzo de nylon negro
Funda / estuche: no suministrado
Longitud de la hoja: 300 mm
Longitud total: 430 mm
Grosor de la hoja: 3 mm
Longitud del mango: 127 mm
Peso: 300g

Mantenimiento: NO apto para lavavajillas

Cortador de tomate y mozzarella CAPRESE

Las cuchillas especiales especialmente dispuestas del cortador de tomate y mozzarella

CAPRESE transforman los tomates y la mozzarella en rodajas de 8 mm de grosor para una caprese aromática.

Cuchillos especiales serrados

Para discos de hasta 9 incluso 8 mm

Barras antideslizantes.

Asas ergonómicas.

Dimensiones: longitud 20.4 cm, ancho 11.8 cm, altura 7.5 cm

Material: acero inoxidable y plástico de alta calidad.

Staub - Parrilla de hierro fundido - 28 x 28cm - GRIS

Los surcos de la base del grill rectangular Staub dan un aspecto de barbacoa auténtico a los alimentos. Estos son suculentos y deliciosos, ya que sólo tienen un contacto parcial con la base del grill. En lugar de ser reabsorbida por la comida, el exceso de grasa se escurre por estos surcos. El hierro colado esmaltado se calienta rápidamente y distribuye el calor constante y uniformemente por toda la base, de forma que la comida, una vez se ha dorado, se cuece suavemente, manteniendo su sabor y todos los nutrientes. El grill rectangular de doble asa mide 28 cm y está disponible en color negro. Gracias a las dos estrechas asas en el lateral y que ocupan poco espacio sobre los fogones, la parrilla es fácil de manejar. Al ser apta para el horno, dejará libre la cocina para otros recipientes. El grill puede usarse en todo tipo de cocinas y también consigue excelentes resultados en las de inducción. Desde hace mucho tiempo el hierro colado ha sido considerado uno de los materiales óptimos para asar y cocinar. El sabor se intensifica a medida que se cocina y los platos se mantienen calientes durante más tiempo ya que retiene excepcionalmente bien la temperatura. Su diseño de líneas puras la hace adecuada para cocinas clásicas y modernas. El grill Staub le inspirará para crear continuamente nuevas recetas.

Con ranuras de parrilla que dejan un marcado característico

Carne, pollo y pavo tierno y jugoso

Las ranuras recogen la grasa

Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

Alto: 4.3 cm

Ancho: 28 cm

Apto para inducción: Sí

Diámetro de fondo: 25 x 28 cm

Diámetro: 28 x 28 cm

Largo: 34.8 cm

Peso: 3.4 k.

Gefu - Set de molinilos para sal y pimienta

Spicebar y GEFU presentes: el conjunto completo de molinillos de pimienta y sal Todo está aquí: funcionalidad y diseño. El juego de sal y pimienta con soporte de madera de acacia no solo impresiona con su corte de precisión eficiente y fácil de usar, con el que las especias se pueden moler de fino a grueso. Como resultado, los tesoros de especias siempre se pueden dosificar perfectamente y desarrollar su aroma completo. El conjunto práctico también es una mirada real para todos aquellos que también quieren divertirse con los ojos.

Divertirse con todos tus sentidos nunca ha sido tan fácil.

Muy recomendable como una idea de regalo!

Una descripción general de las características de calidad:

soporte de madera de acacia con un molinillo cónico de cerámica CYCLONE® original para obtener el grado de molienda perfecto.

Los recipientes de aroma son fáciles de rellenar.

La tapa hermética protege contra la humedad y conserva todo el aroma.

Procesamiento de materiales de la más alta calidad (acero inoxidable, cerámica y madera de acacia).

Dimensiones: L 14.0 cm, L 6.8 cm, H 14.0 cm.

Las sartenes de hierro fundido esmaltado son esenciales para una cocina bien equipada debido a su capacidad para retener y distribuir uniformemente el calor. 
Ideales para cocinar a diferentes temperaturas, las ollas Staub están recubiertas de esmalte negro mate resistente a los cambios de temperatura y a los arañazos.

Principales ventajas:

- Durabilidad: Resistente a arañazos, decoloración y óxido.
- Listas para usar: No necesitan condimento y mejoran con el uso.
- Versatilidad: Aptas para cocinar a altas y bajas temperaturas.
- Conservación del calor: Retiene y redistribuye el calor durante largos periodos.

Recomendaciones de uso:

- Limpiar con detergente lavavajillas y una esponja suave.
- Secar bien antes de guardar.
- Rociar con aceite antes de cocinar.

Especificaciones del producto:

Material: Hierro fundido

Soporte: Madera

Dimensiones de la sartén: 26x21 cm

Ad hoc - Rallador de queso de grano fino - CUTNSERVE

El rallador, con una superficie de corte bastante grande, está equipado con dientes "PreciseGrate" extremadamente afilados, que garantizan unos resultados excelentes.

Además de quesos duros, es adecuado para especias, frutos secos, chocolate y mucho más.

El recipiente colector de madera de acacia con patas antideslizantes mantiene limpia la superficie de trabajo y es un verdadero punto de atracción en cualquier mesa.

La cuchilla ralladora es fácil de retirar y se puede lavar en el lavavajillas.

El recipiente de madera de acacia debe limpiarse a mano con un paño húmedo.

Gefu - Melansina - Pelador de Naranjas, Color Negro

Difusor compuesto por un acidetched externamente , soplado a mano , relampagueó vidrio opalino

Grande para las naranjas, limones, limas o pomelos Ideal para la cocción, hacer ensaladas de frutas y bebidas partidos

Mango ergonómico para un uso cómodo

No hay problema con peeling de cítricos!

Un práctico molinillo de sal o pimienta es un accesorio esencial para cualquier cocina y comedor. Bud combina funcionalidad y estética, convirtiéndose rápidamente en un favorito entre sus accesorios de cocina.

Su mecanismo de molienda ajustable de cerámica Mahlwerk es increíblemente preciso, permitiéndole moler sal y pimienta con facilidad. Fabricado con materiales de alta calidad y protegido contra la humedad, también es extremadamente duradero.

La forma ergonómica del molinillo lo hace estable en la mano, evitando que resbale y facilitando la distribución de las especias directamente en el plato. La ventana transparente y elegante le permite vigilar el nivel de sal o pimienta en el interior, añadiendo además un toque decorativo único a su cocina.

AdHoc ofrece una garantía de 30 años para estos molinillos. 

Altura: 15,5 cm

Anchura: 6,4 cm

AdHoc - Protección de dedos

AdHoc Safety Touch A la luz de lo ocurrido en los últimos meses, la higiene ha adquirido un significado completamente nuevo: además de Manténgase alejado, muchas personas también intentan evitar tocar las superficies. Sin embargo: ya sea abriendo puertas, escribiendo un PIN, presionando para un piso en el ascensor o presionando un botón de timbre, no es posible hacer todo de forma remota y sin contacto.

La solución higiénica a este problema es SafetyTouch®. Toque higiénico y seguro de pantallas táctiles, botones de timbre, interruptores de luz, manijas y otras superficies, acabado antibacteriano. Material flexible para un agarre bueno y seguro Si bien muchos otros accesorios de higiene están hechos de material sólido, manejar el timbre o sujetar el manillar en el transporte público no es un problema con la protección táctil flexible SafetyTouch.

Gracias al mosquetón, el llavero SafetyTouch y la protección de contacto están siempre al alcance. Además, este práctico accesorio te permite operar interruptores y manijas, pantallas táctiles y teclados sin tener que tocarlos.

Detalles de producto:

Compatible con pantalla táctil

Llavero SafetyTouch protección para los dedos con cubierta

Dimensiones: 2,5x8 cm

Material: silicona y metal.

Gefu - Force One, zumo y Spaetzle Prensa patatas, acero inoxidable, Nylon

FORCE ONE La característica especial de este prensador de GEFU para patatas, zumos y spaetzle es el posicionamiento del punzón: siempre encima del recipiente. ¡Así nada gotea ni mancha!

• 2 discos perforados: para pastas tipo spätzle, puré fi no y zumos frescos

• Fijación innovadora: el punzón siempre se encuentra encima del recipiente

• Recipiente extraíble para su limpieza en el lavavajillas

• Mangos extralargos, para un prensado fácil y sin esfuerzo

• Asa para colgar extraíble y sistema de bloqueo para guardar el prensador en un espacio mínimo

• Acero inoxidable de gran calidad / nailon vídeo de.

GEFU - Pelar las manzanas 3 en 1 Cáscara de la manzana es una herramienta que sabe más vibrante de todas las cocinas. Peelings, núcleos y recortes en espiral tuttel manzanas que desea es fácil. - Stable, gracias a la base de la succión. - Pelar y cortar las manzanas en una sola operación, peras e incluso patatas. - Fácil de manejar. - Materiales: aluminio, acero.