Anno 2020

El cuchillo es muy original, la hoja recuerda a la del cuchillo de injerto, un conocido cuchillo tradicional de Maniago.
In - Estro está hecho mirando al pasado pero con diseño y materiales modernos. Ligero y práctico de llevar gracias a su clip de acero E.D.C. Para la hoja se utiliza acero al carbono D 2 para herramientas, mientras que para los mangos se utiliza aluminio anodizado con inserciones G10.

Uso previsto: deportes / bistec

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero D2
Tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: G10
Longitud de la hoja: 65 mm.
Espesor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 105 mm.
Longitud total: 200 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17 mm.
Peso: 68 g.
Cierre: Slip Join
Clip: ausente
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Maserin
Nota:

El cuchillo es muy original, la hoja recuerda a la del cuchillo de injerto, un conocido cuchillo tradicional de Maniago.
In - Estro está hecho mirando al pasado pero con diseño y materiales modernos. Ligero y práctico de llevar gracias a su clip de acero E.D.C. Para la hoja se utiliza acero al carbono D 2 para herramientas, mientras que para los mangos se utiliza aluminio anodizado con inserciones de micarta.
Uso previsto: deportes / bistec

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero D2
Tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: Micarta y aluminio
Longitud de la hoja: 65 mm.
Espesor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 105 mm.
Longitud total: 200 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17 mm.
Peso: 68 g.
Cierre: Slip Join
Clip: ausente
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Maserin
Nota:

Continúa la colaboración con Alessandro Zanin, quien ha pensado en un cuchillo especial, Gost Tactical Folder. Una carpeta ligera pero robusta, apta para cualquier uso, pero con una vocación particular para el CQB - CQC.
El uso de los mejores materiales garantiza un excelente manejo y agilidad, el excelente equilibrio y el estudio ergonómico del mango dan un agarre ideal con cada agarre.
La poderosa hoja infunde seguridad y fuerza. Finalmente el cuchillo se ajusta a la mano y no al revés, permitiendo así movimiento y fluidez.

Uso previsto: táctico / deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co 58HRC
Tratamiento de la hoja: lavado a la piedra
Mango: G10
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 3,2 mm.
Longitud cerrada: 140 mm.
Longitud total: 220 mm.
Grueso cuando está cerrado: 16,4 mm.
Peso: 225 g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Arandelas: en acero, con rodamientos de bolas
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Maserin
Notas: Diseño de Alessandro Zanin

Navaja táctica con hoja fija diseñada por Alessandro Zanin.
Construido sin concesiones modelado en la biomecánica de la mano, curvas esculpidas para un contacto máximo y control absoluto, cambios agresivos, potentes, ágiles y rápidos en la mano.
Especializados para los usos más extremos.

Uso previsto: Utilidad táctica / ligera

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: espiga completa en acero D2 58HRC
Tratamiento de la hoja: lavado a la piedra
Mango: G10
Longitud de la hoja: 110 mm.
Espesor de la hoja: 6 mm.
Longitud total: 250 mm.
Equilibrio: retroceder
Peso: 353
Funda: en Kydex,
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Maserin
Nota:

Maserin - Sable Champagne en paosantos - 2000SC14 - sabrage

El sable es una forma original de abrir botellas de champán en todas las fiestas (cumpleaños, aniversarios, inauguraciones, etc.).

Sommelier sable para abrir las botellas de Champagne, evocando una costumbre de los Húsares que, bajo el mando de Napoleón, demostraron su habilidad a caballo, celebrando las victorias "sableando" la parte superior de la botella de champán.

descripción
Hoja: acero inoxidable pulido espejo 420
Guardia e Gavilàn: acero inoxidable AISI 420 con racimo de uvas perforadas
Manija: Paosantos
Longitud total: 47 cm
Peso: 700 gr.
Embalaje: caja de madera

Nota: El sable no es filoso y está diseñado para abrir botellas de burbujas y champaña.
Completo con garantía y manual de usuario.

Se entrega con una elegante caja de madera.

Un sable MASTERIN Maniago Professional Sommelier, un producto verdaderamente excepcional con materiales de primera calidad y excelente diseño italiano, una garantía de elegancia en su cocina.

Termómetro al vacío El acero inoxidable Cocción suave de carne, pescado o Verduras en una bolsa de vacío. Mide temperaturas en líquidos exactos de 1 ° C. Con el clip ajustable para enganchar en el Olla, incluso con la tapa cerrada. Escala de colores para los diferentes tipos de carne. También son adecuados como un termómetro de carne. Rango de medición: 40 ° C - 90 ° C Ø 6,2 cm (sin el clip) Longitud: 13,5 cm En una caja de regalo

Sartén ideal para preparar guarniciones a la parrilla o en el horno.

El hierro fundido, que almacena el calor y lo distribuye suave y uniformemente, mantiene los platos calientes durante mucho tiempo.

Además, se puede llevar directamente a la mesa con estilo, gracias al soporte de madera de pino con cavidad.

Apto para todas las placas, incluidas las de inducción, grill y horno.

Resistente al calor hasta +250°C.

Se recomienda lavarse las manos

Material Madera,

Hierro fundido

Dimensiones cm Ø24/cm 26x27x3,5

La solución elegante y sostenible para su próxima barbacoa.

En las parrillas/sartenes con tabla de madera de KÜCHENPROFI podrá preparar pequeños platos y guarniciones como marisco, queso de cabra con miel y romero o verduras crujientes.

El adobo permanece en el alimento que se va a asar, nada gotea en la llama abierta.

Una idea: llena una sartén con calabacines, pimientos, tomates y ajo, desmenuza el queso de oveja y sírvelo con una baguette fresca.

Kuchenprofi - Puerta rollo de mesa - Corona - cocina Los accesorios de cocina de alta calidad con la marca Kuchenprofi combinan un diseño atemporal y una alta funcionalidad. Cada una de las herramientas puede satisfacer no solo a los principiantes, sino también a los chefs. El soporte está abierto en ambos extremos. Medidas: 12,5 x 30 cm.

Küchenprofi - Espárragos olla de acero Asparagera de acero, con la cesta y la tapa de vidrio (diámetro 16 cm.). Ideal para preparar los espárragos, sin dañar la punta delicados. Está equipado con una cesta interior para cocinar y escurrir. Gracias a su tapa de vidrio con una abertura para el vapor de agua, es perfecto para el control de la cocción. Para obtener los mejores resultados, se recomienda tienes que separar el tallo de espárrago, de manera que la cocción de los tallos y las puntas se puede llegar al mismo tiempo. El bote está hecho de acero inoxidable, pulido, duradero y adecuado para cocinas de gas, de inducción, eléctricos y de vitrocerámica. Las asas ergonómicas están hechos de acero inoxidable, extremadamente durable. Este asparagera es fácil de limpiar, lavar en el lavavajillas sin ningún problema. Para eliminar las manchas oscuras que pueden formar después de varios usos, se debe frotar la superficie de una solución de vinagre y agua tibia durante unos minutos. medidas: Cm de altura. 23 Cm de diámetro. 16 Capacidad cm. 4 lt.

Kuchenprofi - MORTERO DE MÁRMOL, BLANCO, 12 CM Un mortero es una herramienta que se utiliza para machacar, pulverizar y mezclar sustancias sólidas. Se trata esencialmente de un recipiente, de fondo redondeado, de madera dura o de metal (raras veces de piedra, mármol o porcelana) en el que se colocan las sustancias, que luego se trituran mediante la acción de un mortero, un bulto corto formado por un asa. y un extremo más ancho y pesado. Mortero en mármol blanco con mano de mortero, necesario para la elaboración de salsas como Pesto Genovese. Porque no hay dudas, para degustar un auténtico Pesto genovés, la preparación en el mortero es la mejor. El trabajo no es mucho, a menos que tengas que prepararlo en cantidades industriales. La secuencia correcta para insertar los ingredientes es la siguiente: primero los ajos y los piñones, triturarlos bien, luego unos granos de sal gruesa y albahaca luego el aceite, luego mezclar bien con una cuchara de madera y finalmente agregar el queso. Dimensiones: cm. 9 internos y cm. 12 fuera El mortero de mármol negro de Küchenprofi es ideal para triturar especias de todo tipo. Características: - diámetro: 12 cm