Anno 2020
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Wusthof Germany - Cuchillo de chef - 16 cm - 4581/16 - cuchillo
El cuchillo de chef Wüsthof Classic es una herramienta esencial para cualquier chef o entusiasta de la cocina. Fabricado en Alemania con más de 200 años de experiencia en el sector, este cuchillo destaca por su excelente artesanía y corte de precisión. La hoja, de 16 cm de largo, está fabricada en acero inoxidable al carbono de alta calidad, forjada a partir de una sola pieza de acero, lo que garantiza solidez, durabilidad y resistencia a la corrosión.
El diseño de la hoja le permite realizar fácilmente una amplia gama de operaciones, como picar, rebanar y triturar ingredientes de todo tipo, desde verduras hasta carne. La hoja rectificada con precisión está diseñada para mantener un corte impecable y se puede reafilar fácilmente gracias a su perfil de acero templado.
El mango ergonómico, con triple remache, está fabricado en material sintético resistente y garantiza un agarre seguro y cómodo durante un uso prolongado. El perfecto equilibrio entre la hoja y el mango hace que el cuchillo sea extremadamente fácil de manejar, reduciendo la fatiga de la mano.
Ideal tanto para chefs profesionales como caseros, el cuchillo de chef Wüsthof Classic es una excelente opción para quienes buscan calidad, precisión y confiabilidad en la cocina.
Serie forjada
- hoja de 16 cm
- Largo total 29 cmLos mangos: fabricados en material sintético y unidos mediante triple remachado, garantizan un perfecto agarre, una excelente estabilidad y son aptos para lavavajillas.
Las Hojas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más cualificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La creación de un cuchillo forjado WUSTHOF implica el paso de aproximadamente 40 ciclos de fabricación.Mantenimiento
Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace el trabajo más fácil y seguro y reduce el consumo de hilo. Algunos consejos:
- Preste atención para que los cuchillos colocados en el lavavajillas no golpeen otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
- Los cuchillos aptos para lavavajillas que no se lavan inmediatamente a máquina se deben enjuagar bajo el grifo para eliminar los residuos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, zumos de frutas).
- Si los cuchillos ya no cortan perfectamente, asegúrese de hacerlos rectificar o afilar por profesionales del sector.
Los cuchillos WUSTHOF que vendemos son revisados y afilados personalmente para garantizarle la seguridad de una compra excelente.
Todos los productos Wusthof que comercializamos llevan serigrafiados de forma indeleble el logo de Coltelleria Collini (como se muestra en la imagen). Este marcado garantiza al comprador la seguridad sobre la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y una futura asistencia privilegiada sobre el producto adquirido en Coltelleria Collini.
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Fallkniven - H1 Zytel - Elmax & Thermorun - Cuchillo de caza sueco
El cuchillo Fallkniven H1 es un cuchillo muy manejable con una resistencia impresionante. El H1 es nuestro primer verdadero cuchillo de caza y encierra la historia de la fabricación de cuchillos nórdicos escandinavos. Debido a esta herencia, el H1 no tiene un protector de dedos estándar, pero la seguridad de agarre se mejora gracias al mango ergonómico de plástico thermorun.
El diseño especial de la hoja del H1 se utiliza para procesar piezas de caza. El cuchillo H1 puede parecer diferente, pero funciona muy bien. En muchos aspectos, el rendimiento de un cuchillo depende de la persona que lo sostiene. Saber dónde y cómo cortar correctamente la pieza de caza va más allá del cuchillo. Los cazadores deben evitar cortes erróneos, mantener el pelo alejado de la carne, evitar cortar órganos y minimizar el flujo de sangre sobre la pieza y el cazador. La combinación de un cazador experimentado y un cuchillo bien diseñado es imbatible.
Uso previsto: cazaTipo de producción: industrial
País de fabricación: Suecia
Hoja: Acero inoxidable Elmax SuperClean a 61/62HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Thermorun
Longitud de la hoja: 100mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud total: 210mm.
Equilibrio: empotrado
Peso: 175g.
Funda: Zytel
Embalaje: estuche de cartón blanco con logotipos Fallkniven
Notas: -F-H1zElmax -
Fallkniven - F1x Utility Knife - Elmax Steel - cuchillo
Uso previsto: Senderismo / Caza
Tipo de producción: industrial
País de producción: Japón
Hoja: espiga completa, acero inoxidable Elmax a 61/62HRC
Acabado de la hoja: satinado
Mango: Thermorun
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud total: 220 mm.
Equilibrio: retroceder 2 cm. de la rama de guarda
Peso: 222g.
Vaina: de zytel, para llevar en vertical, con seguridad adicional.
Notas: -F-F1XElmax -
Fallkniven - Cuchillo Taiga Hunter - TH - SanMai CoS Steel - thermorun - cuchillo
Uso previsto: Senderismo / Caza / Colección
Tipo de producción: industrial
Origen Lama: Japón
Hoja: acero inoxidable laminado CoS japonés a 60HRC
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Thermorun
Longitud de la hoja: 84 mm.
Espesor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud total: 188 mm.
Equilibrio: hacia atrás a 2cm. de la rama de guardia
Peso: 116 g.
Funda: zytel
Nota: -F-TH2Z -
Fallkniven - Cuchillo Taiga Hunter - TH1 - SanMai CoS Steel - ironwood - cuchillo
Uso previsto: Senderismo / Caza / Colección
Tipo de producción: industrial
Origen Lama: Japón
Hoja: acero inoxidable laminado CoS japonés a 60HRC
Tratamiento de la hoja: -
Mango: madera de hierro
Longitud de la hoja: 84 mm.
Espesor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud total: 188 mm.
Equilibrio: hacia atrás a 2cm. de la rama de guardia
Peso: 149g.
Funda: zytel
Nota: -F-TH1Z -
Lékué - Moldes silicona Minute Cake
Lékué - Moldes silicona Minute Cake ¿Preparar postres individuales en el microondas en un minuto y servirlos en el mismo molde? Todo lo que necesitas son Minute Cakes, el complemento indispensable de cocina que nos permite satisfacer nuestros golosos de forma saludable y en la cantidad justa. 4 moldes individuales. No necesitarás un horno para hornear estos pasteles. Todo lo que necesitas para hacer un postre en minutos son estos moldes para pasteles de silicona de Lekue y un microondas. Estas coloridas plantillas de MinuteCake facilitan el entretenimiento. Simplemente vierta un poco de masa, póngalas en el microondas y el postre estará en la mesa en minutos. La mejor parte es que puedes llevar los moldes adornados a la mesa para que no tengas que ensuciar más los platos. Lo que hagas depende de ti: tarta de zanahoria, tarta de chocolate ... no hay límites. Juego de 4 moldes para hacer fantásticas tartas, pero también budines y semifreddos. Fácil de usar, en silicona platino. Va de -60 ° a + 250 ° Se mete en el horno, en el congelador, apto para lavavajillas. caracteristicas: Dimensiones: 11,7 cm x 11,7 cm x 8,5 cm Capacidad: 800 ML021216 -
Lékué - Microwave Grill XL
Lékué - Microwave Grill XL Prepara 3-4 raciones de comida a la parrilla, ¡en el microondas! La forma más fácil de preparar alimentos al grill en casa, ahora en versión XL. Podrás preparar de 3 a 4 raciones gracias a esta nueva versión más grande, que cuenta con un 60% más de superficie útil que el Microwave Grill original (1-2p). ¡Sencillo, rápido y limpio con un resultado delicioso de parrilla! Podrás cocinar de forma sana diferentes alimentos con efecto grill y conseguir un resultado crujiente. Cocina carnes, verduras, sándwiches, cocas, pizzas… a la velocidad del microondas, en solo unos minutos y manteniendo todo su sabor y calidad. Una cocción más sana: - Evita la saturación de grasas: no se superan los 240ºC en el proceso de cocción. - Mantiene las propiedades del aceite y de los alimentos. - Cocina con menos aceite. ¡Sin humo ni olores! Fácil limpieza, a mano y en el lavavajillas. Material: Asas: 100% Silicona Platino | Planchas: Acero + material antiadherente | Material susceptor (parte superior de las planchas): Silicona con ferrita. Medidas: mm L270 - W207 - H44 Temperatura: 0ºC / +240ºC Apto para: Microondas (utilizar solo con microondas con plato giratorio), Lavavajillas. Peso: 958 gr.8112XL -
Lékué - Molde helado Donut
Donut helado Molde para hacer divertidos helados en forma de donut LÉKUÉ Consigue helados más sanos y naturales con un molde plegable para que ahorra espacio. El molde de helado colapsable, te permitirá ahorrar espacio sin renunciar a poder preparar tus propios helados en casa. La base anti derrame evitará que los niños se ensucien mientras comen el helado. La tapa protege el helado de olores y sabores del congelador. Incluye recetas fáciles, también sin lactosa y un palo para cada molde. Incluye 1 unidad.4847DONUT -
Lékué - Fiambrera To Go de fibra de madera - 2 recipientes
Está fabricado con materiales orgánicos y un porcentaje menor de plástico. El material principal es una combinación de fibra de madera y polipropileno, uno de los plásticos más utilizados, 100% reciclable y perfecto para el contacto con alimentos.
- 100% hermético, tiene una capacidad de 500 ml.
- Correa de silicona para facilitar su transporte
- Con separador interno para alimentosSostenible, ¡menos plástico!
- Residuo cero
- 100% reciclable
- Sin BPA¡Disfruta de tu comida sobre la marcha!
Es 100% a prueba de fugas y cada uno viene con dos recipientes de 500 ml.
Ambos están unidos por una correa de silicona para facilitar su transporte.
Apto para microondas.
Para recalentar, abra la tapa del recipiente.
Apto para: microondas, lavavajillas, frigorífico.
Uso recomendado: Recipiente para alimentos.
País de fabricación: China
Dimensiones: mm L192 - W100 - H110
Temperatura: -20ºC / + 100ºC
Capacidad: 500 ml / Total: 1 L
0301030V -
Lèkuè - Recipientes porta alimentos JAR TO GO
Recipientes porta alimentos ‘Jar to go’
Disponible en 400 y 600ml
Para llevar al trabajo o a la escuela el desayuno, la merienda, la comida o algunos snacks, es necesario disponer de recipientes que sean herméticos y que permitan
llevar tanto alimentos sólidos como líquidos, y si tienen dos compartimentos para separarlos, pues más versátiles resultarán.
Muestra de ello son las nuevas Jar to go de Lékué, ideales tanto para transportar como para conservar en casa.
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Wusthof - Coctelera de acero inoxidable 18/10
Wusthof - Coctelera de acero inoxidable 18/10
Crea tu propio tipo de cóctel en casa con la coctelera de 750ml. Diseñada tanto para entretenimiento doméstico como para uso profesional, esta coctelera de acero inoxidable de tres piezas es una coctelera imprescindible que es fácil de usar y limpiar. Sorprenda a sus amigos desde la comodidad de su hogar con esta coctelera. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES: Elegante agitador de tres piezas que incluye un recipiente con tapa con un colador y un tapón incorporados. Hecho de acero inoxidable resistente con un acabado interior mate. Revuelva las bebidas agitando con cubitos de hielo para permitir un enfriamiento más rápido de la bebida antes de servir. Fácil de usar e ideal para cócteles simples de dos o tres ingredientes.
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Léku – Lollipop Mold, 3d Negro
Léku – Lollipop Mold, 3d Negro Todos Lekue – para hornear moldes están hechos de silicona platino y puede ir en el horno o microondas; Platinum moldes de silicona son tratadas con aceite especial antiadherente por lo que sólo necesita a ellos antes del primer uso para activar las propiedades antiadherente de-molding: para resultados que la comida a Cool completamente; perfecta para quitar Pull lados distancia suavemente y de prensa en la base hasta que llegue la tarta de distancia; por favor Freeze espumas antes de-molding para evitar roturas Apta para horno hasta 500 F; también puede ser utilizado para recetas frías y se puede guardar en el nevera a -76 F Estructura de calidad de grosor para un mejor apoyo; no almacenar plegado con riesgo de y Apto para lavaplatos;4576 -
Lékué - Molde Fondant
Lékué - Molde Fondant Hornea 6 deliciosos coulants en moldes individuales. Amante del chocolate?, ¿adoras el coulant?, pues éstos 6 moldes de silicona se convertirán en un clásico en tu cocina. Flanes, brownies o panacotas, tus recetas de pasteles favoritas ricas, ricas en un santiamén. Material: 100% Silicona Platino Medidas: mm ø75 - H60 (x 6) Temperatura: -60ºC / +220ºC Apto para: Horno, microondas, nevera, lavavajillas Capacidad: 150 ml (x 6)4758-17 -
Lékué - Kit de 3 bolsas reutilizables de silicona
Lékué - Kit de 3 bolsas reutilizables de silicona Bolsas reutilizables de silicona platino en 3 dimensiones distintas para almacenar y conservar herméticamente alimentos sólidos o líquidos en la nevera, congelador o armarios de la cocina. Una alternativa sostenible a los envases de plástico de un solo uso, envoltorios desechables, bandejas, papel film… 3 tamaños: - 500 ml: Perfecta para conservar o almacenar pequeñas porciones, salsas o frutos secos. - 1000 ml: Perfecta para conservar o almacenar 1 o 2 raciones, verduras, guarniciones o ingredientes de tamaño medio. - 1500 ml: Perfecta para conservar cremas, sopas, ingredientes de gran tamaño o varias raciones. Aptas para descongelar alimentos en el microondas. Retirar la pinza siempre antes de introducir la bolsa en el microondas. Estas bolsas se pueden almacenar en dos posiciones: vertical u horizontal. Contienen una marca que indica la cantidad máxima hasta la que se debe llenar y un espacio para escribir e indicar el alimento en el interior, fecha de caducidad, etc. Incluso pueden usarse para comprar a granel. También disponible: Bolsa reutilizable de silicona 0,5 L Bolsa reutilizable de silicona 1 L Bolsa reutilizable de silicona 1,5 L Material: 100% Silicona Platino + ABS (pinza) Medidas: 0,5L: mm L196 - H120 | 1L: mm L196 - H170 | 1,5L: mm L196 - H210 Temperatura: -60ºC / +220ºC Apto para: Microondas (sin pinza), nevera, lavavajillas Capacidad: ml 500 | 1000 | 15004847F -
Wusthof Germany - Cuchillos de carne forjados 6 piezas - 160601 - cuchillos de mesa
Es el clásico cuchillo de carne forjado, fabricado por el alemán Wüsthof con sede en Solingen, en acero inoxidable forjado con mango de resina resistente al lavavajillas. Disponible en una elegante caja de regalo de 6 piezas.
Este cuchillo es un buen compromiso entre calidad, fiabilidad y elegancia.LAS CUCHILLAS SUPER AFILADAS SON PERFECTAS NO SÓLO PARA LAS COSTILLAS SINO PARA CUALQUIER PLATO DE CARNE.
- Longitud: 22 cm
- Longitud de la hoja: 12 cm.1120160601 -
Fallkniven - F1xB Utility Knife - Elmax Steel - Tungsten Carbide Finish - cuchillo
Uso previsto: Senderismo / Caza
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Japón
Hoja: espiga completa, acero inoxidable Elmax a 61/62HRC
Acabado de la hoja: revestimiento negro (carburo de tungsteno)
Mango: Thermorun
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 5mm.
Longitud total: 220 mm.
Equilibrio: retroceder 2 cm. de la rama de guarda
Peso: 222g.
Vaina: de zytel, para llevar en vertical, con seguridad adicional.
Notas: -F-F1XBElmax -
Wusthof Germany - Serie Ikon - Juego de cuchillos de carne forjados 6 piezas - 1060560601 - Cuchillos de mesa
Seis icónicos cuchillos de carne, cada uno una pieza única gracias a sus diferentes mangos, cada uno elaborado con madera de una región diferente del mundo: granadilla de África, nogal de América, palo de rosa de México, arce de Canadá, abedul de Escandinavia y palo de rosa de Brasil. cada mango es único y le da un aura casi mágica.
Perfectamente afiladas, enriquecen cada tabla con su belleza discreta y natural, mientras que las hojas acabadas a mano impresionan por su excepcional nitidez, deslizándose sin esfuerzo y con la máxima precisión por la carne, sin dañar sus delicadas fibras. Es un corte que resalta mejor los sabores naturales, ¡y se siente!
La funda de piel está cosida a mano en Alemania según estrictos criterios de calidad. Para la elaboración de este cuero de alta calidad se utilizan únicamente agentes curtientes naturales y grasas que le confieren su encanto original y, con el tiempo, la pátina inconfundible propia del cuero bien elaborado.
- Forjado a partir de una sola pieza de acero con alto contenido de carbono endurecido especialmente para una resistencia excepcional.
- Acero de aleación especial. Inoxidable.
- Cachas de madera de triple remache, mango de espiga completa.
- Longitud de la hoja 12 cm (4 ½ ").
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Lékué - Calm Tea Ritual Set
Lékué - Calm Tea Ritual SetEl Calm Tea Ritual Set es un kit para preparar tes en casa que incluye el infusor Infusor de tés, dos tazas del Set de 2 tazas de té apilables y un tarro de cerámica salvaroma exclusivo del pack de regalo, para guardar herméticamente tus tes. - El infusor está formado por dos jarras y un filtro que funcionan como si de un reloj de arena se tratase.
Descubre tu ritual diario del té que te ayudará a ralentizar el tiempo y a encontrar tu momento de pausa, felicidad y bienestar en casa. - Las tazas de vidrio de borosilicato son apilables entre sí y con una forma que se adapta perfectamente a las manos para poder sentir el calor del té. Tienen la forma ideal para poderlas colocar encima del tarro, y así ahorrar espacio cuando se almacena.
Lékué - Calm Tea Ritual Set
Material: Infusor: silicona platino, vidrio de borosilicato, polipropileno, acero inoxidable
Tazas: silicona platino y vidrio de borosilicato
Tarro: cerámica y polipropileno Medidas: Infusor: L115 mm + W115 mm + H211 mm
Tazas: L90 mm + W90 mm + H65 mm
Tarro: L90 mm + W90 mm + H115 mm Temperatura: -20ºC / +100ºC Apto para: Infusor: microondas (solo las jarras) y lavavajillas
Tazas: microondas y lavavajillas
Tarro: lavavajillas Capacidad: Infusor: 500 ml
Tazas: 250 ml x 2
Tarro: 400-500 ml - El tarro es un contenedor hermético y opaco con capacidad de hasta 150 gr para proteger mejor el té de la luz y los elementos externos. En caso de tener más de uno, su forma permite apilarlos entre ellos.
¡Descubre tu momento de calma diario!
¡Date unos minutos para disfrutar del proceso de infusionado, efecto lluvia y gozar con todos tus sentidos del ritual del té y todos sus beneficios!
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Wusthof Germany - Chai Dao 14cm. - Classic Kitchen Surfer 5 - 4177-7 / 14d - cuchillo de cocina
La forma de la hoja china con un nuevo aspecto y en calidad WÜSTHOF: el Chai Dao combina la forma de un Santoku con la de un cuchillo de corte chino. Sin embargo, adopta no solo la forma sino también la funcionalidad de los dos modelos. Gracias a la forma ligeramente curva de la hoja, el Chai Dao es adecuado tanto para cortar como para triturar, especialmente para un corte de roca fluido. Dado que este cuchillo está especialmente afilado hacia el filo, no se debe utilizar para cortar huesos; en su lugar recomendamos nuestro cuchillo de carnicero o cuchillo de carnicero europeo.
- Hoja de 14 cm
Asas: fabricadas en material sintético y unidas con un triple remache aseguran un sellado perfecto, una excelente estabilidad y garantizan la seguridad en el lavavajillas.
Las palas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más calificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La creación de una cuchilla forjada WUSTHOF requiere el paso de unos 40 ciclos de procesamiento.Mantenimiento
Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace que el trabajo sea más fácil y seguro y reduce el consumo de alambre. Algunos consejos:
- Preste atención a que los cuchillos colocados en el lavavajillas golpeen otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
- Los cuchillos garantizados para lavavajillas que no se lavan inmediatamente en la máquina deben enjuagarse bajo el grifo de agua para eliminar los restos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, jugos de frutas).
- Asegúrese de que si las cuchillas ya no cortan perfectamente, haga que las rectifiquen o afilen por profesionales del sector.
Los cuchillos WUSTHOF vendidos por nosotros se revisan personalmente y se afilan aún más, para garantizarle la certeza de una excelente compra.
Todos los productos Wusthof que vendemos están serigrafiados de forma indeleble con el logo de Coltelleria Collini (como se muestra en la imagen). Este marcado garantiza al comprador tener la certeza de calidad, trazabilidad, garantía a lo largo de los años y una futura asistencia privilegiada sobre el producto adquirido a Coltelleria Collini.
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Juego de cuchillos de cocina profesional de 6 piezas con portacuchillas e imán - cuchillos de cocina
ofrecemos un juego de cuchillos de cocina profesional o doméstico, excelente para asar a la parrilla o todo lo que se puede hacer en la cocina
El juego consta de 6 cuchillos, un imán portacuchillas de 30 cm y una bolsa de arte Wusthof. 7377 con 12 asientos
Tipo de cuchillos en el set:
- cuchillo para pelar hoja curva de 4.5 cm
- cuchillo de cocina hoja recta 8,5 cm
- Cuchillo vegetal de 12 cm.
- Cuchillo deshuesador de hoja de 13 cm.
- cuchillo de carne de 18 cm de hoja
- cuchillo de pan de 18 cm
Producción de cuchillos: Alemania
Marca de cuchillos: Herder original Diogenes de Solingen
set-cucina -
Lékué - Veggie Cup
Lékué - Veggie Cup Convierte verduras y frutas en deliciosos vasitos rellenos y compártelos como tapas o aperitivos El Veggie Cup es un utensilio con unas cuchillas de acero inoxidable en la parte inferior que permite, de forma ergonómica, vaciar diferentes tipos de vegetales y frutas para crear pequeños vasitos y preparar distintos aperitivos, snacks o tapas. Proporciona dos dimensiones de corte diferentes (ø43 mm y ø34 mm). Fácil de usar. Con marcas para indicar la profundidad del vaciado. ¿Cómo funciona? 1. Corta el vegetal o la fruta, si es necesario, en cubos o del tamaño que desees tus vasitos. 2. Presiona el Veggie Cup, girándolo a la vez, contra el ingrediente. 3. Sigue las marcas en el lateral del Veggie Cup para fijar la profundidad del vaciado. 4. Retira el contenido y utilízalo para rellenar el vasito, si quieres. Material: ABS + Acero inoxidable Medidas: mm L120 - W74 - H50 Temperatura: -20ºC / +80ºC Apto para: Lavar a mano Peso: 45 gr.5238VC -
Lékué - Tapa extensible ø 15 cm
Lékué - Tapa extensible ø 15 cm
La tapa extensible permite conservar herméticamente los alimentos en la nevera de manera fácil, evitando la contaminación de olores y alargando su frescura. Se obtiene el hermetismo con una simple presión en la parte superior de la tapa.
Al ser elástica, se puede ajustar cómodamente a cualquier recipiente de distintos diámetros.
Tapa recipientes de ø 15 cm hasta ø 18 cm.
Material: 100% Silicona Platino
Medidas: ø 15 cm
Temperatura: -60ºC / +220ºC
Apto para: Lavavajillas, nevera
4576-TAPA -
Wusthof Germany - Cuchillo cocinero - 4581/22 - cuchillo
El cuchillo de chef Wüsthof Classic es una herramienta esencial para cualquier chef o entusiasta de la cocina. Fabricado en Alemania con más de 200 años de experiencia en el sector, este cuchillo destaca por su excelente artesanía y corte de precisión. La hoja de 20 cm de largo está fabricada en acero inoxidable al carbono de alta calidad, forjada a partir de una sola pieza de acero, lo que garantiza resistencia, durabilidad y resistencia a la corrosión.
El diseño de la hoja le permite realizar fácilmente una amplia gama de operaciones, como picar, rebanar y cortar en cubitos ingredientes de todo tipo, desde verduras hasta carne. La hoja rectificada con precisión está diseñada para mantener un corte impecable y se puede reafilar fácilmente gracias a su perfil de acero templado.
El mango ergonómico, con triple remache, está fabricado en material sintético resistente y garantiza un agarre seguro y cómodo durante un uso prolongado. El perfecto equilibrio entre la hoja y el mango hace que el cuchillo sea extremadamente fácil de manejar, reduciendo la fatiga de la mano.
Ideal tanto para chefs profesionales como caseros, el cuchillo de chef Wüsthof Classic es una excelente opción para quienes buscan calidad, precisión y confiabilidad en la cocina.
Serie forjada
- hoja de 21 cm
- Largo total 34 cmLos mangos: fabricados en material sintético y unidos mediante triple remachado, garantizan un perfecto agarre, una excelente estabilidad y son aptos para lavavajillas.
Las Hojas: se obtienen utilizando los mejores aceros y combinando los elementos más cualificados (cromo 15% - carbono 0,5% - molibdeno - vanadio).
La creación de un cuchillo forjado WUSTHOF implica el paso de aproximadamente 40 ciclos de fabricación.Mantenimiento
Un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de la cuchilla, hace el trabajo más fácil y seguro y reduce el consumo de hilo. Algunos consejos:
- Preste atención para que los cuchillos colocados en el lavavajillas no golpeen otros objetos; las cuchillas podrían dañarse.
- Los cuchillos aptos para lavavajillas que no se lavan inmediatamente a máquina se deben enjuagar bajo el grifo para eliminar los residuos de alimentos altamente corrosivos (grasas, vinagre, zumos de frutas).
- Si los cuchillos ya no cortan perfectamente, asegúrese de hacerlos rectificar o afilar por profesionales del sector.
Los cuchillos WUSTHOF que vendemos son revisados y afilados personalmente para garantizarle la seguridad de una compra excelente.
Todos los productos Wusthof que comercializamos llevan serigrafiados de forma indeleble el logo de Coltelleria Collini (como se muestra en la imagen). Este marcado garantiza al comprador la seguridad sobre la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y una asistencia privilegiada en el futuro sobre el producto adquirido en Coltelleria Collini.
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Lékué - Kit de fundas reutilizables
Kit de fundas reutilizables
La mejor alternativa para proteger y transportar bocadillos y sándwiches de una manera limpia y cómoda Fundas reutilizables de 100% silicona platino que permiten envolver de manera fácil y ecológica tus sándwiches y bocadillos, evitando el uso de papel film o papel de aluminio. Su flexibilidad permite ajustarse a diferentes volúmenes, asegurando un transporte cómodo y seguro.
Tienen un espacio donde se puede escribir el nombre o los ingredientes del bocadillo o sándwich.
Se puede borrar fácilmente con un paño húmedo.
Fáciles de lavar. Aptas para lavavajillas.
¡Despídete de los envoltorios desechables! Una forma original e innovadora de reemplazar los envoltorios de plástico de un solo uso y respetar el medio ambiente.
El kit incluye una Funda reutilizable para Bocadillo y una Funda para Sándwich.
Material: Bocadillo: 100% Silicona Platino
Sándwich: 100% Silicona Platino + PP Medidas: Bocadillo: mm L220 - W100 - H55 | Sándwich: mm L181 - W181 - H25
Temperatura: Bocadillo: -60ºC / +220ºC
Sándwich: -20ºC / +100ºC
Apto para: Lavavajillas, nevera
Peso: Bocadillo: 81 gr. Sándwich: 140 gr.
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Lékué - Mug To Go
Lékué - Mug To Go Taza plegable reutilizable. 100% hermética. Disfruta de tu café o té en cualquier parte! Una taza 100% hermética, colapsable y reutilizable. La Mug To Go se pliega rápido en un pequeño disco que puedes guardar en cualquier lugar. Una alternativa a las tazas desechables de un solo uso: 1 millón de tazas desechables llegan a los vertederos cada minuto. Utiliza la Mug To Go para llevar tu café, reutilízala y evita las tazas desechables para cuidar de nuestro planeta. Tanto para zurdos como para diestros. Puedes elegir la posición de la embocadura respecto al asa. Dos formas de sostener la taza; por el asa o por la faja protectora de calor. Puede utilizarse en el microondas (calentar máximo 1 min.) y en el lavavajillas. Bebe, pliega y ¡listo! Material: 100% Silicona Platino + PP Medidas: mm L120 - ø90 - H110 (abierta) / H60 (plegada) Temperatura: -20ºC / +100ºC Apto para: Microondas (1 min. máx.), lavavajillas Peso: 150 gr. Capacidad: 350 ml.1842193